Entradas individuales 

  • Tosta de carpaccio de salón con aguacate
  • Brocheta de melón con pulpo al aceite de cítricos
  • Croquetas de espinacas con langostinos
  • Revuelto de algas La Barrica
  • Mini burguer de angus con pan bao y salsa especial

Primer plato
  • Teriyaki de atún rojo con tempura de vegetales
  • Sorbete de mango y papaya

Segundo plato
  • Timbal de cordero con salsa de ciruelas y chips de yuca

Postre
  • Tarta de mousse de lima con frutas

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